Pulpí es un
municipio que se encuentra enclavado en el extremo Noreste de la provincia de
Almería y en el límite con la vecina provincia de Murcia, siendo colindante con
los municipios de Águilas y Lorca en la Región de Murcia y con los de
Huércal-Overa y Cuevas del Almanzora en la provincia de Almería.
Ocupa una extensión
de 94,85 Km2, de los cuales 7.000 Has. se dedican al cultivos agrícolas.
Repasando
brevemente la historia, encontramos que la actividad agrícola siempre fue unida
a esta zona, mientras que otras actividades como la minería, industria del
esparto, etc., tuvieron su época, desapareciendo posteriormente. Por el
contrario la agricultura fue evolucionando y adaptándose con el correr de los
tiempos.
En la década de
los 60, se inicia una revolución agrícola como consecuencia de la captación de
aguas subterráneas que vienen a paliar el déficit de agua en estas resecas
tierras. Empieza una etapa de agricultura intensiva con el establecimiento de
cultivos de tomate, melón, etc., entre otras cosas debido a la benignidad del
clima, llegándose en aquellos años a cultivar cerca de 1.000 Has de tomate al
aire libre, este tomate era de tipo “canario” y se dedicaba la mayor parte de
él a la exportación al mercado europeo, siendo Pulpí pionero en este tipo de
tomate que posteriormente se desplazaría a la vecina provincia de Murcia que es
la principal productora en la actualidad.
El cultivo del
tomate alternaba en aquella época con el de melón amarillo, también destinado a
la exportación.
Debido a la
sobreexplotación de las aguas subterráneas y por no tener otra alternativa
estos cultivos se desplazaron a otras zonas vecinas con mejor calidad de agua,
aun sin desaparecer por completo dichos cultivos, pero los pulpileños en su
afán de no abandonar su pueblo y sus cultivos buscan soluciones a los problemas
implantando nuevas tecnologías como fue el riego por goteo, que permitía seguir
utilizando las aguas disponibles, facilitando su utilización a pesar de ser de
mala calidad, también se buscan nuevos cultivos, introduciéndose los destinados
a la producción de flor cortada (clavel, rosas, etc.).
Viendo la
viabilidad de estos cultivos y no teniendo asegurado el suministro de agua,
surge la necesidad de buscarla en otra parte, es para este fin para el que se
crea la Comunidad de Regantes de Pulpí, gracias a la labor de los comuneros se
consigue traer agua de la vecina provincia de Murcia, la cual mejora la calidad
y por tanto los rendimientos.
Con la ilusión
de disponer de una cierta garantía de agua, los agricultores pulpileños se
lanzan a nuevos cultivos que suponen un nuevo “boom” de la agricultura local.
Ante la demanda
del mercado europeo se implanta el cultivo de lechugas Iceberg, los famosos
cogollos de Pulpí o los decorativos Lollo rossa, esto supone lo que podríamos
llamar una agricultura intensiva extensiva (intensiva en grandes superficies).
Este paisaje nos diferencia de otras zonas de la provincia, en el sentido de
que desde Septiembre a Mayo los campos vistos desde el aire más se asemejan por
su color verde a un gran campo de golf que a un campo agrícola, en paralelo a
este cultivo se desarrolla también el de los cítricos, que ha sido capaz de
transformar el paisaje más árido que presentaban los campos de almendros en
otro más agradable por su tonalidad de color, las nuevas variedades tempranas
son muy cotizadas en los mercados (en Pulpí se cosechan naranjas desde primeros
de Septiembre hasta finales de Mayo); son de mencionar también las excelentes
sandías de Pulpí, por su cultivo al aire libre y prácticamente libres de
tratamientos fitosanitarios debido a la poca masificación de cultivos en esa época.
Pero no se
descansa en la utilización de nuevas técnicas de ahorro de agua como es la
cinta de riego, la cual va enterrada a nivel radicular y por tanto se reducen
las pérdidas de agua tanto por evaporación como por escorrentía, llegando a
ahorrar hasta un 20% de agua.
El agua en
Pulpí, es el factor limitante por excelencia, y en los últimos años de sequía
nos hemos visto obligados a volver a extraer agua del subsuelo a pesar de su
mala calidad.
Como dijimos al principio,
en Pulpí tenemos unas 7.000 Has. de regadío, las cuales se riegan
alternativamente por no disponer de agua suficiente para todas. Actualmente en
Pulpí trabajan alrededor de 5.000 personas directamente, más un número
indeterminado de empleos indirectos auxiliares a la agricultura, estas personas
proceden de Pulpí y de pueblos cercanos, incluso llegando en autobuses todos
los días desde Almería capital y las vecinas provincias de Murcia y Granada,
además de un importante colectivo de inmigrantes llegados allende nuestras
fronteras.
Nuestra agricultura se
diferencia del resto de la provincia en que dichas zonas se han nutrido de
personas llegadas de otros puntos del país, mientras que aquí prácticamente
todos los agricultores y empresarios son nacidos en Pulpí, lo que les da mayor
arraigo.
Nuestra agricultura cuenta
con una importante industria auxiliar local (semilleros, instaladores de riego,
construcción de invernaderos, conducciones de aguas, maquinaria agrícola,
etc.), con lo cual el valor añadido permanece en el municipio.
Contamos con la 1ª empresa
en conseguir la Certificación de Calidad en lechugas en Andalucía y pretendemos
tener la Denominación de Origen para los cogollos de Pulpí.
Aprovechando este articulo
nuestro máximo respeto a todos los que hacen que la producción siga adelante
con el afán de lucha y mejora que nos ha caracterizado desde siempre a los
pulpileños.
Los
agricultores de Pulpí, creen que la agricultura en el futuro debe estar
totalmente integrada con el medio ambiente, en la medida de que será respetuosa
con él, labor que nos concierne a todos y estamos dispuestos a que así sea por
el bien de los que nos sucedan.
